Hagymafajták: leírás, szelekció, ültetés

Íj a tollnövekedésen
A hagyma a Hagyma nemzetségbe tartozó lágyszárú növény, amely számos ehető és dísznövényfajt tartalmaz. Nagy jelentősége van a főzésben és a népi gyógyászatban.
Az ételek elkészítésekor mind a föld alatti részt használjuk - a fehérrépához hasonló alakú hagymát, innen a hagyma elnevezést, másrészt a föld feletti zöld leveleket, amelyek leggyakrabban keskeny pipa alakúak vagy keskeny laposak és úgy néznek ki. hosszú tollak.
Tartalom:

A termesztésre szánt hagyma fajtái és fajtái

Íj a tollnövekedésen

A legnépszerűbb és legszélesebb körben termesztett faj hagyma a zöldeken a hagymás batun. Jól fejlett talajrésszel rendelkezik, amelyet akár 1 m magas, hosszú, cső alakú levelek képviselnek.
A hagyma levelei hasonlóak a hagyma leveleihez, de vitamin- és jótékonyanyag-tartalmában jobbak. Egy helyen több évig nő.
A hagymát két ciklusban termesztik - vetőmag vetése és hagyma ültetése (készletek).
Zöldhagyma előállításához használhatja a tollakat a hagymákról, vagy speciális hagymafajtákat ültethet a tollakra.

A hagymás batun fajtái

  1. Ural család - télálló középszezon fajta, zöld aratást ad 25 nappal a zöld levelek növekedése után. 35-50 cm magasságot ér el, íze féléles, levelei puhák. A fajta termő, négyzetméterenként több mint 7 kg-ot termel szezononként. A fajta fagyálló, csak a bokor felosztásával szaporodik.
  2. A Seryozha a hagyma - batun korai fajtája.Jó télállóságú. A levelek egyenesek, szürkés-zöld színűek, több mint fél méter hosszúak. Íze félig éles.
  3. A Semiletka egy középszezon fajta, alkalmas egyéni gazdaságokban történő termesztésre, személyes igényekre és eladásra egyaránt.
  4. Május - közép-késő hagyma batun. Személyes használatra és tanyasi termesztésre is jó fajta eladó.

A batun termesztésének alapvető technikái

Néhány hagymafajtát tavasszal vagy nyár elején a bokor felosztásával lehet szaporítani. A hagymákat legfeljebb 3 cm mélyre ültetik, a köztük lévő távolság legfeljebb 25 cm. Magok vetése május elején készült.
Nem szabad elfelejteni, hogy 1 g körülbelül háromszáz magot tartalmaz, és a termés nagyon sűrű lehet. Ezért ritkítást igényelnek. Júliusban levághatja a leveleket zöldítésre, őszig újra nőnek. Ősszel a zöldet nem vágják.
A következő évben, amint a levél növekedésnek indul, az első betakarítás 25 nap múlva, a második 55 nap múlva szüretelhető.

Hagyma Schnitt

A metélőhagyma – a hagyma – egy másik fajta hagyma, amelyet zöldje miatt termesztenek, bár apró, legfeljebb 1 cm átmérőjű hamis hagymát is fogyasztanak. Az első zöldek közvetlenül a hó elolvadása után jelennek meg, és nagyon finom ízűek.
Fajta Bohemia - termő évelő metélőhagyma - hagyma. Egy helyen akár öt évig is nő. Az első növényvágásra három héttel a kezdés után kerül sor zöld levelek újranövekedése.
A Chemal egy csípős vöröshagymafajta, amely az ültetést követő évben tömeges betakarításra alkalmas termést ad. Tavasszal teljesen eltávolítják. Csak a méhbokrok maradtak meg.
Mézes növény - körülbelül 90 nappal az újranövekedés kezdete után arat. A zöldek íze féléles. Alkalmas egyéni gazdaságokban történő termesztésre.A metélőhagyma termesztésének technológiája hasonló a trombita termesztésének technológiájához.
Az ültetés első éveiben a metélőhagyma és a hagyma rendszeres gyomlálást igényel, később azonban sűrű gyepszőnyeget képez. Mint minden hagyma, a szerves anyagokkal és ásványi műtrágyákkal jól trágyázott talajt kedveli.

Mogyoróhagyma

Hagyma a tollan eredmény

A mogyoróhagyma egyfajta hagyma, amely sok kis olvadt hagymát képez, amelyek maganyagként szolgálnak a következő szezonban. Főleg zöldeknek termesztik, kétéves növényként. A leveleket szezononként többször levágják.

Tanyai gazdaságokba a következő fajtákat ajánljuk:
A nyálkás hagymát zöldellésre termesztik, amelyet szinte azonnal a hó elolvadása után termelnek, és az első kerti fűszernövényként értékelik.
Ajánlott fajták:
  • Vezető
  • széleslevelű
  • Zöld
  • Törpe
  • fehérorosz
A nyálkás hagyma megkülönböztető tulajdonsága a nyálkás lé felhalmozódása a levelekben. Ősszel, miután kiásott egy hagymacsokrot a kerti ágyásból, átültetheti egy virágcserépbe, és egész télen az ablakpárkányon termesztheti a zöldet.

Medvehagyma - medvehagyma

A fenti hagymafajtáktól és fajtáktól eltekintve létezik a medvehagyma, amelynek lapos levelei megjelenésükben alig hasonlítanak a hagyma tollára, a medvehagyma íze és illata nagyon hasonlít a fokhagymáéhoz, bár a medvehagyma is fajta hagyma. A fiatal leveleket étkezésre használják.
A zöldje miatt termesztett hagymák minden fajtáját főként nyílt terepen termesztik. Zárt üvegházakban vagy üvegházakban azt a módszert alkalmazzák, hogy a hagymafajtákból zöldeket kényszerítenek.

Hagymafajták zöld toll megszerzéséhez

Sok háziasszony úgy termeszt hagymát az ablakpárkányon, hogy egy közönséges hagymát vízbe tesz. Hasonló technikát alkalmaznak az üvegházakban, ahol a hagyma zöldjét hidroponikával állítják elő. Ez sokkal jövedelmezőbb, mint hagymát ültetni, hogy a zöldet a talajba kényszerítse.
Az üvegházhatású gazdaságok mindkét módszert alkalmazzák zöldeket kapni hagymából. Az ültetési anyag ebben az esetben a hagyma - szelekció, azaz a hagymából - fehérrépa közül kiválasztott kis méretű hagymák.
Erre a legjobb fajták:
  • Sztrigunovszkij
  • Rosztovszkij
  • Arzamas
  • Mstersky
  • Unió
  • Bessonovszkij
A zöldeket többször is le lehet vágni egy hagymából, általában kétszer-négyszer. Ezt követően új hagymás tételt ültetnek el. A vágást azután végezzük, hogy a levelek elérik a 35-40 cm hosszúságot.
Azt kell mondani, hogy az üvegházban és nyílt terepen történő értékesítésre szánt hagyma termesztése további családi vállalkozássá válhat, mivel a vitaminzöldek az év bármely szakában keresettek a lakosság körében.
Hagyma a tollan eredményÍj tollal