Brazil vendég földimogyoró: előnyök és károk a szervezetben
A földimogyoró 30-50 cm magas, szem-hüvelyes lágyszárú növény, a növény szárának felső részén steril virágok, alul termést képző virágok. A virág megtermékenyítése után petefészek nő, amely a talaj felé hajlik.
A hosszúkás bab a talajban nő és fejlődik, és minden babban legfeljebb 5 mag érik. A virágzás júniusban, a betakarítás szeptember-októberben történik. A földimogyoró eredetileg Brazíliából származik, de gyógyászati tulajdonságai és magas zsírtartalma miatt elterjedt Európába és Kínába is.
Oroszországban csak a 18. században kezdték élelmiszerként használni. Manapság a földimogyoró bárki számára elérhető, az előnyök és a szervezetre gyakorolt ártalmak a mérleg két oldalán állnak. Kinek lesz haszna gyógyulás dió, és kinek kell tartózkodnia a csemegétől?
Tartalom:
- Kémiai komponens: vitaminok és mikroelemek tárháza
- Jótékony hatás
- A hagyományos orvoslás titkai: gyógyító főzetek
- Ellenjavallatok és károk
Kémiai komponens: vitaminok és mikroelemek tárháza
A földimogyoró fehérjét és növényi zsírokat, értékes vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. 100 gramm dió tartalmazza a napi magnézium- és foszforszükségletet. Az egészségre gyakorolt jótékony hatásokat a dióban található vitaminok spektruma magyarázza:
- B1-vitamin - antioxidáns hatás a sejtekre, védelem a szabad gyökök sejtfalon keresztüli behatolása ellen, rosszindulatú daganatok növekedését okozva
- B2-vitamin – megakadályozza az ultraibolya sugarak káros hatását a szem retinájára
- B5-vitamin – fontos az agyi folyamatok normalizálásához, hiánya esetén a memória romlik
- B6-vitamin – elősegíti az aminosavak felszívódását és egy olyan enzim termelését a májban, amely a fehérjéket energiává bontja
- Vitamin B9 – terhesség alatt ajánlott, részt vesz a magzat idegrendszerének fejlődésében
- PP-vitamin – szükséges a fehérjék, szénhidrátok és zsírok energiává történő lebontásához
- C-vitamin – segíti az immunrendszert antitestek termelésében
- E-vitamin – védi a vörösvértesteket a szabad gyökök pusztító hatásaitól
Figyelem! A vitaminok nem pusztulnak el a földimogyoró szárítása után. A tárolás során a nedvesség elpárolgása miatt súlyvesztés történik, így megnő a termék kalóriatartalma. Egy friss dió 100 grammjában 551 kcal, egy szárított dió akár 611 kcal-t tartalmaz.
Jótékony hatás
A földimogyoró nem tartalmaz koleszterint, ezért a dió az egészséges táplálkozás része. A linolsav megakadályozza a szklerózis megjelenését. Amikor ez a sav telített a szervezetben, a telítetlen zsírsav – arachidonsav – független szintézise megy végbe.
Az anyagok együttes hatása jelentősen csökkenti a vér koleszterinszintjét és védi a szervezet sejtjeit a negatív hatásoktól. A gyümölcs magja természetes rostokból áll, amelyek javítják az emésztési folyamatokat, megelőzik a bélrák kialakulását, lokalizálják az epeköveket betegség és eltávolítja a káros anyagokat a szervezetből.
A dióféléket szív- és érrendszeri betegségek és érelmeszesedés megelőzésére, az öregedési folyamatok gátlására és a rák kockázatának csökkentésére használják.
A földimogyoró nélkülözhetetlen a fogyáshoz, ismert a zsírlerakódásokat lebontó képessége. Emellett fokozza a véralvadást is, ezért hemofíliás betegeknek javasolt a dió használata a vérzések kockázatának csökkentése és a szervezet hormonális egyensúlyának javítása érdekében. Ha gyakran eszik diót, a régóta várt terhesség álma valósággá válik.
Az immunrendszer jobban kezd működni, így azok, akik szeretnek mogyorót nassolni, ritkábban betegszenek meg. A triptofán természetes aminosav jelenlétének köszönhetően a szervezetben a szerotonin termelődését provokálják, ami segít megszabadulni a depresszióból, megszabadulni a fóbiáktól és felépülni a stresszes helyzetekből.
A hagyományos orvoslás titkai: gyógyító főzetek
A malacperselyben hagyományos gyógyászat Számos recept létezik a földimogyoró felhasználására. Érdemes használni a gyógyítók titkait:
- Vérzékenység. Minden nap egyél 150 gramm földimogyorót (nyers vagy pörkölt) három adagban. Egy másik recept a hemofília kezelésére: étkezés előtt vegyen be egy evőkanál mogyoróvajat. Be kell tartani a fő terápiát, és kiegészítőként hagyományos módszereket kell alkalmazni.
- Akut gégegyulladás. Forraljon fel 120 gramm diót héjjal egy liter vízben legfeljebb 10 percig. Vegyen be a kapott terméket 70 ml-ben a gyümölcsökkel együtt naponta 4 alkalommal. Fokozatosan visszatér a hang, felső légúti megbetegedések esetén a láz csökken.
- Krónikus tüdőbetegségek. Forraljon fel 90 gramm diót 300 ml vízben 15 percig. Igyon minden reggel éhgyomorra egy hónapig. A kezelés után a bronchopulmonalis rendszer gyulladása megszűnik.
- Magas vérnyomás. Vegyünk fél csésze diót bőrrel, és öntsünk természetes ecetet. Fedjük le fedéllel, és helyezzük sötét helyre.Reggel és este 10 gyümölcsöt esznek;
- Szédülés. Öntsön 50 gramm mogyorólevelet egy liter vízbe, és forralja fele. A tanfolyamot 3 napra tervezték: igyon 200 grammot naponta háromszor.
Ellenjavallatok és károk
A földimogyoró magas kalóriatartalmú élelmiszerek, bár a kalóriák száma a fogyasztás módjától függően változik – nyersen, sózottan, pörkölten vagy édesen. Az allergiában szenvedőknek szigorúan tilos a diót bármilyen formában enni. A földimogyoró fogyasztásának tilalma:
- 3 év alatti gyermekek enzimrendszere nem kellően fejlett
- A szoptatás első hat hónapja
- Túlsúly
- Ízületi betegségek (köszvény, ízületi gyulladás, arthrosis)
- Fekélyes betegség gyomor és nyombél
A földimogyoró gyógyító gyümölcseiben sok hasznos összetevő található. Rendszeres használatával az immunitás növekszik, és számos betegség meggyógyul. A szisztematikus diófogyasztásnak köszönhetően csökken a vérnyomás, javul a rendszerek működése, a lelki egészség normalizálódik, a meddőség gyógyul.
Videó a földimogyoró testre gyakorolt előnyeiről:
