Zeller gyökér ültetése
Sokak számára az egészséges táplálkozás a teljes lét alapja. Éppen ezért kerti ágyásunkban egyre gyakrabban termesztünk zöldséget és gyümölcsöt, zöldeket és fűszernövényeket, amelyek minden szükséges vitaminnal és mikroelemekkel feltöltik a szervezetet. Az egyik ilyen értékes termék a zellergyökér.
A gyökérzeller ültetése meglehetősen fáradságos feladat, bizonyos ismereteket és türelmet igényel. Először ki kell választani a megfelelő talajt, minimális mennyiségű nitrogént kell tartalmaznia, és humuszban gazdagnak kell lennie. Mindenekelőtt a zellermagot vetik el, amely teljesen rendezetlenül nő, miközben maga a zellergyökér 6 hónap alatt fejlődik ki. Kora tavasszal vessük el a magokat tálcákba, majd 5-7 cm-es időközönként szedjük le.A kis növényeket külön cserépbe is átültethetjük, de a szár felével a talajba kell ültetni. Mielőtt a fiatal növényeket a talajba ültetné, 12-15 fokkal nulla feletti hőmérsékleten meg kell keményíteni. Ebben az esetben a palántákat egyszerűen cserépbe lehet helyezni az erkélyen. Ezenkívül a palántákat kéthetente ásványi műtrágyákkal kell megtermékenyíteni.
A gyökérzellert május közepén ültetjük, a növényeket 30-40 cm-es távolságban a talajba helyezzük, a talaj fölé zellerlevél rozettákat kell helyezni. Délután ültessük el a palántákat a talajba.A palántákat és a fiatal növényeket mérsékelt mennyiségű vízzel kell öntözni, azonnal gyomlálni és fel kell lazítani a talajt, valamint ásványi műtrágyákkal és humusszal kell etetni.
