Nozomi káposzta, leírás és fotó, terméshozam, termesztési elv, gondozás, alkalmazás

Úgy gondolják, hogy a káposzta korai fajtája telítettebb szénhidrátokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mint ennek a termésnek a késői fajtája. Ezt a káposztát káposzta tekercsek és saláták készítésére használják, az ételek nagyon illatosak és ízletesek.
A korai érésű fajták közül nagyon népszerű a Nozomi káposzta. A vélemények alapján ez a termés nagyon termékeny, a káposztafejek kiváló minőségűek, a levelek lédúsak.
Nagyon fontos azonban, hogy teljes felelősséggel közelítsünk a termesztési folyamathoz és odafigyeléssel. Nézzük meg az egyes lépéseket külön-külön.
Tartalom:
- Nozomi káposzta, leírás és fotó
- Növénytermés
- Milyen célokra használják?
- Nozomi káposzta termesztése
- Gondozási szabályok: ültetés, öntözés, gyomlálás, műtrágyázás
- Betegségrezisztencia
- A Nozomi F1 előnyei és hátrányai
Nozomi káposzta, leírás és fotó
Fejes káposzta A Nozomi egy korai fajta. A növekedési időszak a palánták nyílt terepen történő ültetésével kezdődik, és a betakarítással ér véget. Összesen ötven-hatvan napig tart. Kiderült, hogy ha március elején veti el a palántákat, akkor május elején tudja betakarítani az első betakarítást.
Ez a faj híres magas terméséről és kettős betakarításáról. A villák sűrűn vannak kialakítva, a káposztafej tömege 2,5-3 kilogramm. A szakértők a sűrűséget négy és fél pontra értékelik egy ötfokú skálán.
Fejes káposzta hosszú ideig reprezentatív megjelenésű, a termés akár 90%-a megőrzi eredeti színét és megjelenését. Ennek a minőségnek köszönhetően a termék alkalmas nagy távolságra történő szállításra.
A zöldség lombja szürkés-zöld. A széleken egy kis hullám látható, az alap buborékos, ha jobban megnézzük, enyhén viaszos bevonat érezhető.
A villa forma lapos, kerek. Vágva a káposzta feje sárga-fehér. A kocsány belül kicsi, kívül egy kis kiemelkedés található.
A termék nem reped, még kedvezőtlen időjárási körülmények vagy túlzott öntözés esetén sem.
A palánták gyorsan nőnek, szerények, és nem igényelnek speciális agrotechnikai készségeket.
Amint a leírásból látható, a káposzta nagyon jó, ezért érdemes előre megtanulni néhány olyan árnyalatot, amelyek lehetővé teszik a maximális hozam elérését.
Nézzünk egy videót a Nozomi káposztáról:
Növénytermés
A növény termőképessége meglehetősen magas. Ennek a termésnek az a nagy előnye, hogy már másfél hónap elteltével már betakarítható az első gyümölcs. Egy négyzetméterről megfelelő gondossággal öt-tíz kilogrammot gyűjthet össze.
A szakértők azt javasolják, hogy közvetlenül a termék használata előtt tisztítsák meg, ez maximalizálja minden előnyös tulajdonságának és lédússágának megőrzését.
Ha helyesen vágja le, másfél hónap múlva újra betakarítható. Ehhez egy fej káposzta betakarításakor fontos hat-nyolc alsó levelet hagyni. Ezután ökörfarkkóróval kell megtermékenyíteni.
Milyen célokra használják?
A nozomi káposzta nagyon ízletes és lédús, de savanyúságnak és öntetnek nem használható, mivel ebben a formában a főzelék gyorsan megromlik.
Ez a termék a legmegfelelőbb friss saláta készítéséhez, borscshoz, leveshez, káposzta tekercsek készítéséhez vagy pároláshoz.
Nozomi káposzta termesztése
Annak érdekében, hogy július elején bőséges káposztatermést érjen el, március elején el kell kezdenie a vetőmag ültetését. A palánták fejlődése másfél-két hónapig tart, majd a termést nyílt talajba ültetik.
A vetőmagot dobozokba ültetik, amelyeket később üvegházakban vagy ablakpárkányon tárolnak. A humusz- és gyepföld alapú előkészített talajt a tartályba öntik; a talaj előkészítésekor figyelembe kell venni az arányt; az összetevőket egy az egyhez kell tenni. Ásványi műtrágyaként tökéletes a szuperfoszfát (15 gramm 10 kilogrammonként), az ammónium-nitrát azonos arányban és a kálium-klorid (6 gramm 10 kilogrammonként).
Az ültetés előtt a magokat fel kell dolgozni. Ehhez az anyagot fertőtlenítés céljából kálium-permanganát oldatba mártják, majd időszakonként hideg és forró vízbe mártják, hogy megkeményedjenek és felkészüljenek a további időjárási körülményekre. A magokat mohára vagy nedves puha ruhára helyezzük csírázás céljából. A folyamat felgyorsítása érdekében fontos, hogy a szobahőmérséklet magas legyen, ne legyen alacsonyabb, mint 20 és legfeljebb 30 fok.
A csírázás után a magokat 1,5 cm-re mélyítjük az előkészített talajba. A csírát a tetején földdel borítják, és szórófejes palackkal megnedvesítik. A dobozt üveg- vagy műanyagfóliával borítják, és ablakpárkányra vagy üvegházban helyezik el. A fő feltétel az, hogy a hely jól megvilágított és meleg legyen.
Ha mindent az utasításoknak megfelelően követ, az első hajtások az ötödik, legfeljebb a hetedik napon jelennek meg.Most kinyílik a fólia, és amikor az első levelek megjelennek, a dobozt hűvös helyiségbe helyezik, és a palántákat felszedik (ebben az esetben az optimális hőmérséklet plusz 13-15 fok). 14 nappal a kerti ültetés előtt a palántákat rendszeresen ki kell vinni az alkalmazkodásra.
Gondozási szabályok: ültetés, öntözés, gyomlálás, műtrágyázás
A kész palántákat nyílt talajba kell ültetni. Ehhez először elő kell készítenie a helyet, ki kell ásni és össze kell keverni szerves anyagokkal: komposzttal, trágyával vagy humusszal. Április elején alkalmazzon foszfort és káliumot tartalmazó műtrágyákat.
Lépésről-lépésre utasítás:
- A nyílt terepen történő ültetés május közepén kezdődik.
- A lyuk mérete 50 x 50 vagy 60 x 60 centiméter legyen.
- Ültetés előtt minden lyukba fél kilogramm humuszt, három gramm ammónium-nitrátot, négy gramm káliumsót és hét gramm szuperfoszfátot kell önteni.
- Adjunk hozzá fél liter folyami iszapot, ettől meglazul a talaj.
- Mélyítse a palántákat a sziklevelekig.
- A bokrokat bőségesen öntözik.
A szakértők azt javasolják, hogy ezt a manipulációt reggel vagy este hajtsák végre, amikor kint felhős.
Meghívjuk Önt, hogy nézzen meg egy érdekes videót a korai káposztafajták talajba ültetéséről:
Ha mindent helyesen tesz, és szigorúan követi az ajánlásokat, akkor a betakarítás korai és bőséges lesz.
A növekedési folyamat során megfelelő gondozásra van szükség.
Bőséges öntözés
A talajt addig kell öntözni, amíg a nedvesség el nem éri a káposzta gyökérrendszerét. Ehhez elegendő, ha a víz 50 cm mélységig behatol, lyukonként kb. 2-3 liter víz szükséges. Ha az időjárás száraz és esőmentes, akkor az öntözést kétnaponta egyszer kell elvégezni.
Felső öltözködés
14 nappal a palánták ültetése után az első műtrágyákat a nyílt talajra alkalmazzák.Ehhez hígítsa fel a madárürüléket és az ökörfarkkórót vízzel, az első esetben a koncentráció 1-15, a második esetben 1-7. A kész oldatot káposztacsíránként 1 literrel öntjük. A jövőben ugyanazokat a műtrágyákat használják, csak valamivel alacsonyabb koncentrációban.
A jövőben ásványi műtrágyákat is használnak, ezeket vízzel hígítják, 10 literenként 50 gramm káliumsót, 20 gramm szuperfoszfátot, 40 gramm ammónium-nitrátot használnak. Az ilyen típusú műtrágyákat 1 szezon alatt kétszer vezetik be.
Betegségrezisztencia
A betegségek csak két esetben jellemzőek egy adott növényre: ha a tenyészidőszakot nem megfelelően végezték el, vagy nem tartották be a gondozási szabályokat.
A káposztára jellemző betegségeket a táblázat tartalmazza.
Klubgyökér gomba | A túlzott öntözés miatt a talaj savassága megnő, a gomba elszaporodik. A betegség külső tényezők hatására nyilvánul meg, a káposzta lassan növekszik, a levelek elszáradnak, a gyökérrendszeren csomók és növedékek képződnek. A fertőzés eltávolításához meg kell semmisíteni az érintett káposztát, és fertőtleníteni kell a talajt Bordeaux keverékkel. |
Korhadás | A betegség a lombozaton szürke foltok és fekete szár képződésével mutatkozik meg. Ha a gomba mélyen behatol, a káposzta feje elrohad és fogyasztásra alkalmatlan lesz. A betegség megelőzése érdekében a palántákat hetente egyszer 21 napon keresztül fahamuval kell kezelni. |
Szürke rothadás | Ez a betegség a betakarítás után érinti a zöldségeket. Ennek elkerülése érdekében rendszeresen meg kell vizsgálni a káposzta fejét, és szellőztetni kell a helyiséget, amelyben tárolják. |
Bakteriális fertőzés | A betegség megfertőzi a káposzta edényeit. Tünetei: kellemetlen szag kialakulása és nyálkaképződés a lombozat felszínén.Ez a betegség akkor jellemző, ha a talajban sok a nitrogén, sok a nedvesség, vagy hirtelen hőmérséklet-változások következtek be. |
Sclerotinia | Hosszan tartó hideg esők hatására alakul ki. A villa rothadásával nyilvánul meg. |
Elhalás | A betegség akkor alakul ki, ha felesleges műtrágyát adunk hozzá. A betegség kialakulását a káposzta fején kis fekete pöttyök képződése jelzi. |
A betegségek mellett a káposzta számára veszélyes kártevők:
- Káposztalégy. A növény vizsgálatakor fehér lárvák találhatók. Leggyakrabban a gyökérrendszerből és a szárszövetből táplálkoznak. A légyfertőzés elkerülése érdekében a lyuk környékét molygombóccal, hamuval és dohányporral kell kezelni. Minden anyagot egyenlő arányban adunk hozzá.
- Bagoly pillangó. Ez a rovar barna színű, és hosszanti csíkokkal rendelkezik a hasán. A hernyók különösen veszélyesek, mélyebbre másznak, és ott zöld ürüléket raknak le. Ha rendszeresen permetez rovarölő szerekkel, nem történik kár.
- Fehér pillangó. Ennek leküzdésére a káposzta mellé körömvirágot vagy körömvirágot ültethetünk. A pillangók nem bírják ezeknek a növényeknek a szagát, és nem repülnek közel. Ha nincsenek ilyen virágok, akkor a bokrokat mustárral vagy ecettel kezelheti.
- Levéltetvek. A lombozat károsodása következik be. A zöldséget üröm és dohány alapú oldatokkal kell permetezni.
Minden esetben rendszeresen felül kell vizsgálnia a bokrok állapotát, és bizonyos tünetek megjelenésekor időben intézkedéseket kell tennie.
A Nozomi F1 előnyei és hátrányai
Bár a Nozomi káposzta hibridnek számít, pozitív tulajdonságainak köszönhetően vezető szerepet tölt be a korai növények között.
Itt van néhány közülük:
- magas termőképességű;
- az összes káposztafej egyidejű érlelése;
- reprezentatív megjelenés;
- a fajta alkalmas hosszú távú szállításra;
- lédús és aromás káposztafejek;
- fagyálló;
- minimális gondozási és termesztési követelmények.
A hátrányok közé tartozik, hogy nem alkalmas a téli tárolásra frissen, hengerelt vagy sózott formában.
Tehát a Nozomi káposzta nagyon finom korán érő fajta. Megfelelő gondozás mellett jó termést hoz, eladásra alkalmas, főzéshez is aktívan használják.
Hozzászólások
Szeretjük a korai káposztát, de nem ültetjük olyan gyakran. A káposzta nedvességkedvelő növény, minden nap öntözni kell, meleg időben akár kétszer is. Ráadásul a korai káposzta elég korán ültethető, mivel meglehetősen fagyálló.