Friss bazsalikom a képen és a házban

Bazsalikom - nagyon egészséges és ízletes fűszerezés, bár nálunk csak az utóbbi időben vált népszerűvé. A növényt inkább a mediterrán konyhához kötik.Nem minden háziasszony tudja, hogy néz ki a friss bazsalikom a képen, mert főleg szárított formában használják. De még kevesebben nem is gondolják, hogy a bazsalikomot virágcserépben vagy kerti ágyásban is lehet az ablakán termeszteni.

A bazsalikom magokat bármelyik kertészeti boltban megvásárolhatja. Sokféle növény létezik: közös illatú (leggyakrabban olaszok használják), mexikói - ez a bazsalikom a képen lila virágokkal (fahéj ízű),citrom hibrid (íze megfelel a névnek), ibolya - nagyon szép lilás-piros levelei vannak, dekorációs célra is termeszthető.

A bazsalikom gondozásának jellemzői

A bazsalikommagok ültetéséhez használjon szokásos univerzális talajkeveréket. Mivel a magok meglehetősen kicsik, nem kell a földbe temetni, csak enyhén megszórjuk vele.A talaj legyen nedves. A magokat tartalmazó edényt műanyag fóliával lefedjük a kívánt páratartalom fenntartása érdekében, és meleg helyre helyezzük. A bazsalikom hajtásainak egy hét múlva kell megjelenniük.

Amikor a növény eléri az 5 cm-es magasságot, készen áll az állandó helyre ültetésre.A bazsalikom tetejét enyhén meg kell csípni, hogy széles bokor alakuljon ki.

És tovább kis trükk: A bazsalikom nagyon könnyen gyökeret ereszt, csak „el kell lopni” a dugványokat a barátoktól vagy a boltból, és egy időre vízbe tenni. 5-7 nap múlva megjelennek a gyökerek. Ezután ültetheti a földbe.