Ginzeng vidéken és erdőben

A ginzeng felülmúlhatatlan adaptogén tulajdonságokkal rendelkező gyógynövény. Széles körben használják a népi és keleti gyógyászatban. Koreában, Kínában, Japánban és más országokban a ginzeng gyógy- és ehető növényként való termesztése elterjedt. A ginzeng termesztésének hagyományai évszázadokra nyúlnak vissza.
Tartalom:
- A botanikai faj leírása
- Magvak és palánták előkészítése, vetése
- A palántagondozás
- A ginzeng betegségei és kártevői
A botanikai faj leírása
évelő lágyszárú növény család Araliaceae.
A növénynek csap alakú, csavart gyökere van, amely úgy néz ki, mint egy szakállas öregember alakja. A gyökér hossza legfeljebb 25 cm, a gyökér világossárga, vágva fehér. A levelek tenyér alakúak, megnyúltak, a szár tetején örvényben gyűltek össze, és úgy néznek ki, mint egy ötujjas tenyér.
Virágzatú esernyő, gyümölcsös csonthéjas. Természetes élőhely: Kína, Tibet, Altáj, Primorsky Krai. Egy faj Észak-Amerikában nő. Összesen 11 faj ismeretes és leírása. Oroszországban nagyon nehéz vad gyökeret találni az éves orvvadászat miatt. De a személyes parcellán termesztett ginzeng ugyanazokat a gyógyászati anyagokat tartalmazza, bár alacsonyabb koncentrációban.
Magvak és palánták előkészítése, vetése
Jelenleg az amatőr ginzengtermesztők sikeresen termesztik Fehéroroszország, Ukrajna és Oroszország kertjeiben. Sikeresen termesztik a moszkvai régióban és a Kaluga régióban. A növény nem túl szeszélyes, de a hosszú nyugalmi időszak és a magok érése jellemzi.
A ginzeng magvak természetes tulajdonsággal rendelkeznek: két télen és egy nyáron, azaz legalább 19-20 hónapig a földben hevernek. Az otthoni vetőmag csírázási folyamata rétegzéssel 8-9 hónapra csökkenthető.
A rétegződéshez vegyünk friss magvakat, és áztassuk 10 percig kálium-permanganát-oldatban, 3-4 gramm/liter víz arányban. Ezt követően szárítsa meg a magokat. A magvakat kalcinált folyami homokba helyezzük 1:1 arányban. Helyezze a keveréket nylon harisnyába. A magvakkal ellátott harisnyát tegyük egy tálba, és fedjük be teljesen égetett homokkal.
A rétegződés első periódusa termikus. A magokat három hónapig 20 fokos hőmérsékleten tartják. 15 naponta meg kell nedvesíteni a maggal ellátott harisnyát. A hőmérsékleti rendszert homokba temetett hőmérővel figyelik. A meleg időszak december végén - január közepén ér véget.
A hideg időszakra a tartályt a pincébe helyezzük, vagy a hűtőszekrény alsó polcára helyezzük. A hőmérséklet nem lehet alacsonyabb, mint 0 és nem magasabb, mint 3-4 Celsius-fok. A hideg időszak tavaszig tart, amikor a talaj visszahúzódik, és a magvakat a földbe lehet ültetni.
A rétegződési folyamat, bár nem bonyolult, minden feltétel szigorú betartását igényli.
Ezért jobb olyan magokat vásárolni, amelyek már rétegződésen estek át, és készen állnak a talajba való vetésre. Az ilyen magok ára nem kicsi: 10-20 rubel vetőmagonként.
A palánták vetése és gondozása
A ginzeng ültetéséhez száraz, mérsékelten megvilágított lejtőt kell választania. Intenzív fény üzemmód nyáron körülbelül 8 órán keresztül. Ideális esetben: reggel és este, de a személyes telek természetes körülményei között ilyen világítási rendszert kell létrehozni speciális táblák segítségével, amelyek között 1-3 cm-es rés van.A talajvíz közeli előfordulása nem megengedett.
Leszálláshoz előkészítse a talajt a keverékből:
- folyami homok
- erdei levéltalaj
- ötéves trágya humusz
- rothadt fűrészpor
- fapor
- hamu
- zúzott tojáshéj
Minden összetevőt össze kell törni és simára kell keverni. 40 cm magas, 0,8-1 m széles ágyat öntünk, az ágyak közötti távolság legalább egy méter. Optimális az ágy előkészítése szeptember végén - október elején.
Célszerű, hogy a kiválasztott helyen korábban ne nőttek békák (burgonya, paradicsom, padlizsán). „Varrja fel” az ágy széleit nem rothadó anyagból, például palalapokból készült oldalakkal. Helyezzen egy fából készült lombkoronát a kerti ágy tetejére. A ginzeng termesztése során az amerikaiak fekete polimer hálót használnak.
Tavasszal, amikor a talaj felolvad, a magokat előkészített ágyba ültetik. Ehhez készítsen hosszanti hornyokat keletről nyugatra. Mélység -5 cm A barázdák közötti távolság 10 cm, a magok között 3-4 cm Az optimális ültetési idő április 15-16-tól április 20-25-ig tart.
A palántagondozás
Három-négy hét elteltével félénk, hurok alakú hajtások jelennek meg a kerti ágyásban. A hurok letekerődik, és vékony zöld szárrá változik. Egy háromujjú levele lesz. Ha szükséges, öntözze nagyon mérsékelten, legfeljebb négy liter vizet 1 négyzetméterenként.
Nyáron háromhetente permetezze be a fiatal növényeket Bordeaux keverékkel. 1 liter 0,5%-os oldatot használjon 1 négyzetméterenként.
Lazítsa meg a talajt a palánták alatt, a gyomokat csak kézzel távolítsa el, kapa vagy kultivátor használata nélkül. Fedje le az ágy tetejét hálóval.Az első évben a növény eléri az 5-6 cm magasságot, a gyökér körülbelül azonos hosszúságú, vékony, súlya legfeljebb egy gramm. Októberre a föld feletti rész elhal, lassan vágja le tiszta ollóval. Télre takarja le az ágyat fűrészporral. A második évben két levél képződik a száron, a harmadik évben már három van a száron, mindegyik olyan, mint egy tenyér öt ujjal.
A negyedik évtől növény virágzik és magokat termel. Érés után azonnal keverje össze a magokat homokkal, hogy elkerülje a kiszáradást. Ha nincs rájuk szükség a gazdasághoz, eladható.
A gyökerek hét évre elérik a 40-60 gramm kereskedelmi súlyt. Ezt követően személyes szükségletekre is felhasználhatók és értékesíthetők.
Fontos megjegyezni, hogy a ginzeng egy helyen történő újratermesztése legalább öt-tíz év elteltével lehetséges.
Ginzeng palánták
Tekintettel arra, hogy a ginzeng nagyon lassan növekszik az első 2-3 évben, vásárolhat palántákat ültetésre. Az általában értékesített gyökerek 1, 2 vagy 3 évesek. Szeptember végén ültették a földbe, öt centiméter mélyen a földbe temették. Palántaültetéskor két-három évvel gyorsabban érhető el a végeredmény. A palántaként ültetett ginzeng gondozása ugyanaz, mint a palántáké.
Előfordul, hogy az elültetett palánták lefagynak, és csak a következő évben kezdenek növekedni. Ennek a módszernek jelentős hátránya a palánták magas ára. Emellett palántavásárláskor érdemes rákérdezni, hogy milyen ginzenget vásárolunk. Mivel az amerikai ginzenget nagyon gyakran adják el. Szívósabb és fagyállóbb, mint a távol-keleti, de kevésbé hasznos.
A távol-keleti tajga természetes környezetében a ginzeng mellett tűlevelű és lombhullató fák nőnek. Schisandra chinensis liánok és aktinidia.Taiga fekete szőlő. Ha lehetséges, ültesse ezeket a növényeket a ginzeng közelébe a kertben. Kerülje a nyárfa és a fehér kéreg fenyő termesztését a közelben.
Ágyat fektetni az erdőben
Vad erdőben is indíthat ginzeng ültetvényt. Ehhez válasszon egy enyhe erdei lejtőt. Lazítsa meg jól a talajt, távolítsa el a gyökereket és a megmaradt ágakat. Fektesse le a gyökereket szinte vízszintesen, a felső részével lefelé. Távolság 70 cm Fedjük le 5 cm-es földréteggel. Ne öntözzük.
Ha 10 grammnál kisebb súlyú fiatal gyökereket ültet el, akkor vad gyökerek megjelenését ölti, ha nagyobb palántákat ültet, a gyökerek „ültetvény” maradnak. Az Ussuri tajgában nagy hagyománya van a titkos erdőterületek ginzenggel történő telepítésének. Még mindig létezik egy legenda a ginzeng ültetvényről, amelyet Dersu Uzala az usszúri régió felfedezőjének, V. K. Arsenyevnek adott. A 18. és 19. században a kínaiak 20 növénytől több ezerig terjedő parcellákat telepítettek a tajgába.
A ginzeng betegségei és kártevői
A vadonban a ginzeng szinte soha nem betegszik meg. Amikor a ginzenget a kertben termesztik, a következők veszélyeztethetik:
- Antracosis - bármilyen korú növényt érint, közvetlen napfényben fordul elő, a leveleket foltok borítják. A szomszédos növények fertőzésének megelőzése érdekében permetezzen Bordeaux keverékkel.
- Fusarium - a szár megbarnul és rothad, a palánták elsorvadnak, a gyökerek érintettek, permetezzük kálium-permanganát oldattal.
- Levéltetvek, atkák – dohány- és szappanoldattal kezeljük.
Mert károsodás megelőzése csigák, bogarak, vakond tücskök, manuálisan gyűjtsd össze őket, és állíts fel speciális csapdákat.
Az amatőr kertészek általában néhány ginzengbokor termesztésével kezdik. A tapasztalatszerzés során az ágyak bővülnek.A ginzeng rendszeres termesztése akár száz négyzetméteres kerti telken is jó hasznot hoz a magvak és gyökerek értékesítéséből.
Ha a ginzeng termesztését üzleti projektnek tekintjük, fontos megjegyezni, hogy az első eredményt legkorábban öt-hét év múlva érjük el. Bár az ültetvényes ginzengnek másfélszer kisebb gyógyító ereje van, mint a vadon élő ginzengnek, a saját kezűleg termesztett gyökérből készült gyógytinktúrák sok betegségtől megmentenek, és meghosszabbítják a fiatalságot és egészséget.
A ginzeng termesztésének jellemzői a videóban:
Érdekes információk a veteményeskertről
Hozzászólások
Fiatalkoromban hallottam és beszéltem a ginzeng, az „aranygyökér” szinte csodálatos gyógyító tulajdonságairól. Hír volt számomra, hogy itt Ukrajnában kulturáltan művelik. Érdekelt.
Mindig is tudtam, hogy a ginzeng a tajgában és csak a vadonban található. Ez az első alkalom, hogy megtanultam, hogy lehet mesterségesen termeszteni. Elég tanulságos.
Eladom egykori sikeres ginzeng farmomat egy 30 hektáros birtokkal együtt a Brovary kerületi Pukhovka üdülőfaluban.
Segítek a „Növények Czárja” faiskola helyreállításában. Elmondok minden titkot, valamint az általam szabadalmaztatott különleges virágcserepes módszert.
Együttműködhetünk. A hosszú élet gyökere nagyon ritka Ukrajnában. Ezt a gyógynövényt nem könnyű termeszteni, de jövedelmező üzlet.
Pavel Mihajlovics (098) 493-25-84