Momordica: a gyümölcs gyógyászati tulajdonságai, ellenjavallatai és felhasználása

Néhány évtizeddel ezelőtt kevesen hallottak a momordicáról. Csak az egzotikus szerelmesek lakmároztak ezekből a gyümölcsökből. De ma sok kertész termeszti őket nyaralójában. Az ilyen gyümölcsök a szupermarketek polcain is megtalálhatók, sok ember értékeli ízüket. De nem csak élelmiszerként használják momordica, ennek a gyümölcsnek a gyógyászati tulajdonságait már régóta felfedezték az emberek.
Tartalom:
Gyümölcs összetétel
A Momordica egyedülálló növény, mivel minden részét gyógyászati célokra használják:
- Lombozat
- Rizóma
- Származik
- Gyümölcs
- Magok
A Momordica gyümölcsei hatalmas mennyiségű vitaminnal telítettek. B, A, PP, E, F vitaminokat, valamint aszkorbinsavat tartalmaznak. A Momordica szerves savakat, aminosavakat, flavonoidokat és alkanoidokat is tartalmaz. A termés magvai is egyedinek számítanak, hiszen bennük található a momordicin alkaloid és a zsíros olaj. Antiszeptikumok, amelyek enyhítik a gyulladást és a lázat. A magokat gyakran használják különféle duzzanattípusok eltávolítására

Gyógyászati tulajdonságok
Sok tudós komolyan elkezdte tanulmányozni a momordicát. Felfedezték a gyümölcs számos egyedülálló gyógyászati tulajdonságát. Kedvezően hat a hasnyálmirigy működésére, javítja szekréciós aktivitását, serkenti az inzulintermelést. Klinikai vizsgálatokat végeztek.Bebizonyosodott, hogy a cukorbetegek momordica fogyasztása csökkenti a vércukorszintet, így kevesebb szintetikus inzulin adható be. Momordica alapú készítményeket fejlesztettek ki, amelyeket a rákos sejtek megjelenésekor használnak, mivel elnyomják a fejlődésüket. Ezt nem egyszer megerősítették különböző tanulmányok. Az ilyen gyógyszereket leukémia, melanoma és szarkóma kezelésére is használják.
Videó a momordica tulajdonságairól:
Keleten a gyógyítók már régen elkezdték használni a momordicát. Hepatitis és májrák kezelésére használták. A Momordica jó eredményeket mutatott, ha súlyos stádiumban lévő fertőző betegségek kezelésére alkalmazták. Ez a gyümölcs képes megerősíteni az immunvédelmet, ami különféle betegségek esetén hasznos. Ezenkívül eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Momordica levet is használnak. Megöli a baktériumokat és a vírusokat. Régóta odafigyelünk a gyógyításra tulajdonságait olyan országokban élő gyümölcsös emberek, ahol gyakori a momordica termesztése. Ezért kezdték használni különféle betegségek kezelésére. Például az ázsiai országokban a gyümölcsöt cukorbetegség, leukémia és asztma ellen használták. Más helyeken élelmiszerként termesztették, májgyulladásra, sebekre, férgek irtására használták.
A Momordica természetes gyógyszer. Tökéletesen tisztítja a szervezetet, mivel eltávolítja a méreganyagokat és a különféle idegen kórokozókat.
Ez valóban nélkülözhetetlen termék. Ebben az esetben a növény minden része felhasználható. A Momordicát gyakran használták az orvostudományban fájdalomcsillapítóként; ez a gyümölcs segíthet az érrendszeri és szívbetegségekben szenvedőknek.Enyhítheti az ízületi gyulladásban, szélütésben, szívinfarktusban és fekélyben szenvedő betegek állapotát. A momordica gyakori fogyasztása javítja a látást. Ezt a növényt főzetek és tinktúrák készítésére használják, amelyek segítik a prosztatagyulladást, a szklerózist és az urolithiasist. Pozitív hatással vannak az agyi aktivitásra és az immunitásra.
Az infúzió elkészítése egyszerű. Ehhez olyan gyümölcsre lesz szükség, amely még nem érett. Összetörik, majd üvegedényekbe helyezik. A felét a tartályba helyezzük, majd a momordicát megtöltjük vodkával. A keveréknek körülbelül 2 hétig kell állnia. Ezt követően a gyógyszer készen áll. Naponta háromszor étkezés előtt egy teáskanál tinktúrát kell bevenni. A főzet elkészítéséhez a gyümölcs magjait kávédarálóban kell ledarálni. Körülbelül 20 grammra lesz szükséged belőlük. Megtöltjük egy bögre vízzel és 10 percig forraljuk. Ezután a húslevesnek egy ideig állnia kell. lázra és vizelethajtóként is használják felszerelés.
Ellenjavallatok és felhasználás a főzéshez
Ha egy személy úgy dönt, hogy a momordiki gyógyszert használja, meg kell ismerkednie néhány ellenjavallattal. A nőknek tilos ezt a gyógyszert szedniük terhesség alatt. Úgy gondolják, hogy a momordica összetevői között vannak olyan hatóanyagok, amelyek abortív tulajdonságokkal rendelkeznek. Nemcsak a gyógyszer tilos terhes nők számára, hanem maguk a gyümölcsök is. A szoptató nők nem fogyaszthatnak momordicát.
Amikor a momordica érett, húsának keserű utóíze van. Emiatt a még nem érett gyümölcsöket élelmiszerként használják fel. Ízük uborkára emlékeztet, ezért a momordicát adják a salátákhoz. Az érett gyümölcs magjait édes ízük miatt használják.Ha hőkezelést végez, akkor lágyabbak. Magok nyersen fogyasztva nagyon gyakran használják az ázsiai országokban. Meg is sütik, főzik. Magát a gyümölcs pépet adják pörköltekhez és egyéb ételekhez.
A Momordica kiválóan kiegészíti a húsokat, zöldségeket, és jól passzol a joghurthoz. A növény lombozatát élelmiszertermékként használják. Salátákban és levesekben szerepel. Ez pikantériát ad az ételeknek és kellemes aromát. Legyen óvatos, mert a lombozat keserűséget adhat. Hogy ez ne forduljon elő, enyhén sós vízben megfőzzük. Tehát a momordica egyedülálló növény, mivel főzéshez és gyógyászathoz használják. A gyümölcsök, lombok és egyéb részei egyedülálló gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.
Érdekes információk a veteményeskertről