A zöldbab előnyei. Kedvenc receptek

A zöldbab előnyei, a szokásostól eltérően nem csak alacsonyabb kalóriatartalmú. Ez a fajta bab sokkal könnyebben felszívódik a szervezetben.

A zöldbab A-, B-, C-, E-vitamin, béta-karotin, folsav mellett kalciumot, magnéziumot, káliumot, rezet, vasat, cinket, krómot, mangánt, valamint rostot, szénhidrátot, fehérjét és különféle cukrokat tartalmaz. .

Milyen előnyei vannak a zöldbabnak?

Rendszeres használatával javítható az emésztőrendszer, a máj, a vese működése, normalizálható a gyomornedv-elválasztás. A zöldbab enyhíti a reumás fájdalmat, a hörghurutot és a bőrbetegségeket. A zöldbab előnyei nem kevésbé értékesek a férfiak számára, mivel természetes megelőzés a prosztata adenoma ellen.

Zöldbab csökkenti a vércukorszintet a benne lévő arginin miatt, amely hatásában hasonló az inzulinhoz. A zöldbablé nagyon hasznos a cukorbetegségben. Sárgarépa, kelbimbó és saláta levével összekeverjük.

Javasoljuk, hogy a zöldbabot gyakrabban vegyék be az étrendbe azok számára, akik szív-és érrendszeri betegségek: érelmeszesedés, magas vérnyomás, szívritmuszavarok.

A zöldbab előnyei teljesen feltárulnak más zöldségekkel kombinálva. A grúz étel lobio az ország határain túl is ismertté vált.

A lobiohoz a friss zöldbabot megmossuk, a „farkat” levágjuk, és sós vízben 15 percig főzzük.A hagymát kockákra vágjuk, a fokhagymát présen átpasszírozzuk, mindent növényi olajon megpirítunk, hozzáadjuk a hámozott és felkockázott paradicsomot, majd babot, koriandert, sót, borsot és kb 5 percig pároljuk.Az étel forrón is jó. és hideg.

Hozzászólások

Én személy szerint szívesen teszek zöldbabot különféle salátákhoz, vagy egyszerűen olívaolajban sütve fogyasztom.

A zöldbabot tejérett állapotban megmosom, megszárítom, a végét levágom és 3-4 részre vágom. Így adagonként lefagyasztom. De az ételek elkészítéséhez kiveszem a fagyasztott ételt, és közvetlenül a zacskóból forrásban lévő vízbe vagy egy serpenyőbe teszem, ételtől függően. Nagyon gyorsan kiderül, és a vitaminok maximális mennyisége megmarad.